J.D. Salingers Roman Der Fänger im Roggen folgt dem jungen Protagonisten Holden Caulfield, der einen dreitägigen Aufenthalt erzählt, nachdem er irgendwann in der Vorschule aus der Vorbereitungsschule geworfen wurde 1950er Jahre. Holden beschließt, vor Ende des Semesters abzureisen und nach Manhattan zu reisen, wo er seine Zeit damit verbringt, durch die Stadt zu wandern und sich mit alten Freunden und seiner Familie zu verbinden.
Kapitel 1-7
Holden beginnt seine Geschichte an dem Tag, an dem er Pencey Prep verlässt, das Internat für Jungen, das er in Pennsylvania besucht. Es ist Samstag und es gibt ein Fußballspiel gegen Saxon Hill. Holden beschließt, seinen Geschichtslehrer Mr. Spencer aufzusuchen, anstatt sich das Spiel anzusehen. Mr. Spencer versucht, Holden einen Sinn zu geben, der ausgewiesen wird, weil er fast alle seine Klassen durchgefallen ist. Holden beschließt, dass Mr. Spencer seinen Standpunkt niemals verstehen wird und kehrt in die Schlafsäle zurück.
Zurück in seinem Zimmer wird Holden von Robert Ackley unterbrochen, der nebenan wohnt. Ackley ist eher unbeliebt und Holden ärgert sich über Ackleys unhygienische persönliche Gewohnheiten. Stradlater, Holdens beliebter Mitbewohner, bereitet sich auf ein Date vor. Holden hält Stradlater für eine "Fälschung" und ist unzufrieden damit, dass Stradlaters Date Jane Gallagher ist. Jane ist eine alte Freundin von Holden und er weiß, dass Stradlater ein Frauenheld ist, der sie nicht mit Respekt behandelt.
Stradlater bittet Holden, seine Hausaufgaben für ihn zu machen. Holden stimmt zu, und nachdem er mit Ackley und seinem Freund Mal Brossard Hamburger und Flipper gespielt hat, geht er zurück in den Schlafsaal, um zu schreiben. Holden schreibt den Aufsatz über den Baseballhandschuh seines jüngeren Bruders Allie. Holden enthüllt, dass Allie 1946 an Leukämie gestorben ist und Holden während des Schreibprozesses in Erinnerungen an Allie verwickelt ist.
Als Stradlater in die Schlafsäle zurückkehrt, liest er den Aufsatz und wird sauer auf Holden, weil er von den Anweisungen des Auftrags abgewichen ist. Holden fragt, ob er mit Jane geschlafen hat, aber Stradlater wird nicht antworten, und Holden wird so wütend, dass er ihn schlägt. Stradlater steckt Holden zu Boden und gibt ihm als Vergeltung eine blutige Nase. Holden beschließt, die Schule vorzeitig zu verlassen und nach New York City zu fahren. Er verkauft seine Schreibmaschine für etwas mehr Geld. Zwischen dieser Summe und dem Betrag, den seine Großmutter ihm geschickt hat, hat er mehr als genug Geld, um ein paar Tage durchzuhalten.
Kapitel 8-14
Im Zug trifft Holden die Mutter von Ernest Morrow, einem Schüler, den Holden den "größten Bastard" in der Schule nennt. Holden erzählt der Frau, dass er Rudolf Schmidt heißt und erfindet eine Geschichte darüber, wie schüchtern, bescheiden und beliebt Ernest ist. Sobald sie in New York ankommen, verabschiedet sich Holden von Mrs. Morgen und nimmt ein Taxi zum Edmont Hotel. Unterwegs beschäftigt er sich mit dem Verbleib der Enten im Central Park im Winter. Er fragt den Fahrer, aber die Frage scheint ihn nur zu ärgern.
Im Hotel denkt Holden darüber nach, Jane anzurufen, geht aber stattdessen zur Bar und versucht, ein Getränk zu kaufen. Er tanzt mit drei Touristenfrauen. Er findet ihre Bereitschaft, Prominente zu entdecken, erbärmlich und traurig, verliebt sich aber letztendlich "halb in eine der Frauen", weil sie so gut tanzt. Als die Frauen gehen, beginnt Holden wieder an Jane zu denken. Er beschließt, zu Ernie zu gehen, einem beliebten Ort für Kinder im Vorschul- und College-Alter. Er trifft auf Lillian Simmons, die früher mit seinem älteren Bruder D.B. Sie lädt ihn ein, sich zu ihr zu setzen, aber er findet sie anmaßend, also geht er und geht zurück zu seinem Hotel.
Der Aufzugsbetreiber des Hotels, Maurice, bietet an, eine Prostituierte namens Sunny für fünf Dollar in Holdens Zimmer zu schicken. Holden stimmt zu, aber als die Frau ankommt, fühlt er sich unwohl und ändert seine Meinung. Er sieht, wie jung und nervös sie ist und sagt ihr, dass er nur reden will. Sunny erzählt Holden, dass ihr Besuch zehn statt fünf Dollar kostet. Holden weigert sich, das zusätzliche Geld zu bezahlen. Maurice und Sunny kehren zusammen zurück, um Holden zu verprügeln und das Geld zu nehmen.
Kapitel 15-19
Am nächsten Tag ruft Holden eine ehemalige Freundin namens Sally an, um einen Termin zu vereinbaren, und geht dann zum Frühstück in eine Sandwichbar. An der Sandwichbar spricht er mit zwei Nonnen über ihre Arbeit und die Bücher, die er für die Schule liest. Holden genießt ihre Gesellschaft und spendet zehn Dollar für ihre Sammlung. Dann geht er, um sich mit Sally zu treffen. Während seines Spaziergangs kauft Holden für seine jüngere Schwester Phoebe eine Platte mit dem Titel "Little Shirley Beans", in dem Wissen, dass sie es lieben wird.
Während des Stücks drückt Holden aus, wie sehr er die "Phoniness" von Theaterstücken und Filmen hasst. Sally liebt jedoch die Matinee. Holden ärgert sich zunehmend, als Sally auf einen alten Freund trifft und mit ihm ein lautes Gespräch über verschiedene Bekannte führt. Dann gehen Holden und Sally und gehen Eislaufen im Central Park, hauptsächlich weil Sally das Skating-Kostüm liebt, das sie tragen darf. Nach dem Eislaufen fordert Holden Sally auf, mit ihm wegzulaufen und in einer Hütte im Wald in Neuengland zu leben. Sally weigert sich, scheinbar in Panik über Holdens Verhalten, und die beiden geraten in einen Kampf. Holden nennt sie einen "Schmerz im Arsch", und Sally ist so verärgert, dass sie sich unter schrecklichen Bedingungen trennen.
Holden versucht erneut, Jane anzurufen, legt jedoch auf, wenn sie nicht antwortet. Er geht in einen Film und hasst es, wie kitschig er ist, bevor er einen alten Klassenkameraden namens Carl Luce sieht. Sie treffen sich in der Wicker Bar. Holden macht zu viele unangemessene Witze und ihre Unterhaltung wird schnell sauer. Nachdem Luce gegangen ist, bleibt Holden an der Bar und betrinkt sich sehr.
Kapitel 20-26
Holden ruft Sally spät abends an, um Wiedergutmachung zu leisten, aber ihre Mutter geht ans Telefon und Sally geht in die Leitung, nur um ihm zu sagen, er solle nach Hause gehen. Er macht einen Spaziergang im Central Park, wo er versehentlich den Rekord bricht, den er für Phoebe gekauft hat. Holden beschließt, nach Hause zu gehen, um sie zu besuchen. Er schleicht sich vorsichtig in ihr Zimmer, um nicht von seinen Eltern entdeckt zu werden, die immer noch denken, dass er in der Schule ist und nichts über seine Vertreibung weiß.
Holden liebt es, mit Phoebe zu sprechen, aber als sie herausfindet, dass er ausgewiesen wurde, wird sie wütend auf ihn. Phoebe fragt Holden, ob er etwas mag, und er kann sich nichts anderes vorstellen als diesen Jungen, James Castle, der in der Schule aus einem Fenster gefallen ist und gestorben ist. Er sagt Phoebe, dass er Allie mag und sie erwidert, dass Allie tot ist.
Holden erzählt Phoebe, dass er davon träumt, der "Fänger im Roggen" zu sein. Er stellt sich eine Gruppe von Kindern vor, die auf einem Roggenfeld am Rande herumlaufen von der Klippe und stellt sich vor, wie er die Kinder fängt und sie davor bewahrt, über den Rand zu fallen - und so effektiv verhindert, dass sie ihre verlieren Unschuld.
Holden geht, als seine Eltern von einer Party zurückkehren. Er ruft seinen alten Englischlehrer, Herrn Antolini, an, der in der Stadt lebt und Englisch an der NYU unterrichtet. Herr Antolini versucht, Holden Lebensratschläge zu geben und warnt ihn davor, sich zu sehr um die falschen Dinge zu kümmern, um nicht in der Gesellschaft funktionieren zu können. Er und seine Frau stellten die Couch auf, auf der Holden übernachten konnte. Holden wird von Mr. Antolini geweckt, der seinen Kopf tätschelt und sich so unwohl fühlt, dass er geht. Am Ende schläft er in der Grand Central Station und wandert am nächsten Tag durch die Fifth Avenue.
Holden träumt davon, die Stadt zu verlassen und sich als Taubstummer auszugeben, damit er als Tankstellenteilnehmer im Westen arbeiten und nie mit jemandem interagieren kann. Er besucht Phoebes Schule und hinterlässt eine Nachricht, in der er sie bittet, ihn im Museum zu treffen, um sich endgültig zu verabschieden. Während er in der Schule ist, bemerkt Holden einen Spruch an der Wand. Er wird wütend, wenn er an die unschuldigen Kinder denkt, die das Wort sehen und seine Bedeutung lernen werden. Er versucht es abzureiben, aber es ist dauerhaft. Phoebe trifft Holden im Museum, wie er es verlangt hat. Sie hat einen Koffer dabei und sagt Holden, dass sie mit ihm weglaufen will. Holden weigert sich und Phoebe wird so wütend, dass sie nicht neben ihm geht. Sie gehen die Central Park Zoo. Holden sagt Phoebe, dass er bleiben wird und er kauft ihr ein Ticket für das Karussell. Er erlebt überwältigendes Glück, als er sie das Karussell fahren sieht.
Holden beendet die Geschichte mit einer Anspielung auf die Zeit, die seit den Ereignissen im Roman vergangen ist. Er sagt, er sei krank geworden, habe einen Psychoanalytiker besucht und werde im September eine neue Schule eröffnen. Holden beendet den Roman, indem er ausdrückt, wie sehr er seine alten Klassenkameraden und andere in seinem Leben vermisst.