Wer hat den Eisbecher erfunden?

Historiker streiten sich über den Urheber des Eisbechers, drei historische Wahrscheinlichkeiten sind am beliebtesten:

Im Mittleren Westen der USA wurden einst Gesetze verabschiedet, die den Verkauf von Sodawasser an einem Sonntag untersagten. Die Stadt Evanston, Illinois, war eine der ersten Städte, die um das Jahr 1890 ein solches Gesetz verabschiedete. Als Alternative sonntags lokalSodafontänen begann Eiscremesoda ohne das Soda zu verkaufen, das nur das Eis und den Sirup zurückließ. Das könnte das Rezept des heutigen Eisbechers geworden sein.

Der Besitzer eines Soda-Brunnens, Ed Berners von Two Rivers, Wisconsin, soll 1881 den ersten Eisbecher erfunden haben. Berners 'Kunde George Hallauer bat Berners, ihm ein Eis mit dem für Limonaden verwendeten Sirup zu servieren. Berner mochte das Gericht und fügte es seinem regulären Menü hinzu, wobei er einen Nickel berechnete.

George Giffy, ein konkurrierender Soda-Brunnenbesitzer aus dem nahe gelegenen Manitowoc, Wisconsin, hatte das Gefühl, er müsse die gleiche sirupartige Zubereitung wie Ed Berners servieren. Giffy war jedoch der Meinung, dass der Nickelpreis zu günstig sei, und beschloss, das Gericht nur sonntags zu servieren, was bald zum Namen des Gerichts wurde - dem "Eis" Cream Sunday. "Als Giffy merkte, dass er mit dem" Ice Cream Sunday "gutes Geld verdiente, änderte er den Namen in" Ice Cream Sundae "und servierte ihn Täglich.

Der Eisbecher wurde möglicherweise 1893 von Chester Platt, dem Besitzer der Drogerie Platt & Colt, erfunden. Platt bereitete Reverend John Scott an einem Sonntag ein Gericht mit Vanilleeis zu. Chester Platt würzte das Eis mit Kirschsirup und einer kandierten Kirsche. Reverend Scott benannte das Gericht nach dem Tag. Eine Werbung für "Cherry Sunday" in der Drogerie von Platt & Colt hat dazu beigetragen, diese Behauptung zu dokumentieren.

"CHERRY SUNDAY - Eine neue 10-Cent-Eisspezialität. Serviert nur bei Platt & Colt. Berühmter Tag und Nacht Soda Brunnen. "