Erfahren Sie, wie Sie ein Getränk auf Italienisch bestellen

Eine der schönsten italienischen Traditionen ist es, sich irgendwo mit Freunden zu treffen, um vor dem Abendessen etwas zu trinken. Bekannt als aperitivo, stattfindet zwischen 18 Uhr und 20 Uhr In Bars in ganz Italien ist dies eine zivilisierte Art, sich vom Alltagsstress zu erholen und Appetit auf das Abendessen zu machen.

Ein Aperitif ist eigentlich das Getränk selbst - traditionell als Bitterstoff, gereifter Wein oder Amaro-basiertes Getränk, das den Appetit anregen soll. Jetzt gilt der Begriff für jede Art von Getränk, das vor dem Abendessen getrunken wurde, und für das Ritual selbst, das besser als bezeichnet wird prendere l'aperitivo. Andiamo ein prendere l'apertivo? Ihre neuen Freunde werden sagen und Sie einladen.

Traditionell umfasst der Aperitif in anspruchsvollen Cafés und in jüngerer Zeit sogar in weniger anspruchsvollen Cafés und sogar in kleinen Städten irgendeine Form von Stuzzichini oder Spuntini (Snacks oder Erfrischungen). Sie können von Nüssen über kleine Mozzarella-Bällchen bis hin zu Mini-Crostini reichen. In Städten von Rom bis Mailand hat sich diese bisher einfache Tradition zu einer vollen Happy Hour-Extravaganz erweitert

Die wesentlichen Verben für Ihren Aperitif in Italien sind:

• assaggiare (schmecken)
• bere (trinken)
• consigliare (vorschlagen)
• offrire (um jemandem etwas anzubieten / für andere zu bezahlen)
• ordinare (bestellen)
• pagare (bezahlen)
• portare (bringen)
• prendere (bekommen / haben / nehmen)
• beweisen (versuchen)
• volere (zu wollen, am besten in der Konditionalform bei der Bestellung verwendet)

Nützliche Begriffe sind:

• un bicchiere (ein Glas)
• una Bottiglia (eine Flasche)
• il ghiaccio (Eis, das in Italien keine Seltenheit mehr ist)
• l'acqua (Wasser)

Einige nützliche Begriffe oder Ausdrücke für Ihren Aperitif:

• Cosa le porto? Was kann ich dir bringen / bringen?
• Vuole bere qualcosa? Möchten Sie etwas trinken?
• Cosa prende / i? Was bekommst du? Was möchten Sie gerne?
• Buono! Das ist gut!
• Non mi piace. Ich mag es nicht.
• Il conto, per favore. Die Rechnung bitte.
• Tenga il resto. Behalte das Wechselgeld.

Wenn Sie eine weitere Runde bestellen möchten, sagen Sie: Un altro giro, per favore!

Italiener als gastfreundliche Menschen kaufen abwechselnd Getränke (Sie verwenden das Verb) offrire eher, als pagare, was geschmackvoller ist). Wenn Sie kaufen möchten, sagen Sie: Offro io (Ich kaufe). Oft werden Sie feststellen, dass Sie bezahlen gehen und die Rechnung erledigt wurde.

• Ha Angebot an Giulio. Giulio kaufte.

In Bezug auf Weine (il vino, ich vini): Rosso ist rot, Bianco ist weiß, Rose oder Rosato ist Rosé; Dolce oder Fruttato ist fruchtig / weniger trocken, Secco ist trocken; Leggero ist Licht; corposo oder strutturato ist vollmundig.

Einige nützliche Sätze:

• Prendo un piccolo bicchiere di bianco. Ich werde ein kleines Glas Weiß haben.
• Vorrei un bicchiere di rosso leggero. Ich hätte gerne ein hellrotes Glas.
• Avete un bianco più morbido / armonico? Haben Sie einen Weißwein, der weicher ist?
• Mi consiglia un bianco secco? Kannst du mir einen trockenen Weißwein empfehlen?
• Una Bottiglia di Orvieto classico. Wir möchten eine Flasche klassischen Orvieto.
• Vorrei assaggiare un vino rosso corposo. Ich würde gerne einen vollmundigen Rotwein probieren.
• Vogliamo bere una Bottiglia di Vino Rosso Buonissimo. Wir wollen eine Flasche wirklich guten Rotwein trinken.
• Prendiamo un quarto / Mezzo Rosso (oder bianco) della casa. Wir nehmen einen Liter roten (oder weißen) Hauswein.

Eine Bar hat vielleicht einen Hauswein, der ein bevorzugter Flaschenwein ist, aber ein Restaurant hat wahrscheinlich einen lokalen Massenwein, den sie in der Karaffe servieren (und der vielleicht köstlich ist).

Vielleicht möchten Sie sich über die Weine / Trauben der Region informieren, die Sie besuchen, damit Sie das Beste aus der Region machen können Auswahl: im Norden Barolo, Barbaresco, Moscato, Lambrusco, Nebbiolo, Pinot, Valdobbiadene und Valpolicella; Wenn Sie in Centro Italia, Chianti, Sangiovese, Bolgheri, Brunello, Rosso, Montepulciano, Nobile di Montalcino, Super-Toscani, Vernaccia, Morellino und Sagrantino sind. Wenn Sie im Süden sind, Amarone, Nero d'Avola, Aglianico, Primitivo, Vermentino.

Lerne zu fragen:

• Ci consiglia un buon vino locale? Können Sie einen guten lokalen Wein empfehlen?
• Vorrei assaggiare un vino del posto / locale. Ich möchte einen Wein aus der Region probieren.

Alle oben genannten Sätze sind nützlich, um Wein auch in einem Restaurant zu bestellen, während Sie es sind Essen bestellen. Una degustazione di vini ist eine Weinprobe.

Die Bierszene in Italien ist ziemlich reichhaltig. Eine große Auswahl an Bieren kommt nicht nur aus Italien, sondern auch aus den umliegenden europäischen Ländern, die für ihre Bierkulturen bekannt sind. Natürlich sind Peroni und Nastro Azzurro die alten italienischen Hauptbiere, die den Amerikanern bekannt sind, aber seit den späten 1990er Jahren hat die italienische handwerkliche Bierszene explodiert: Sie können alles finden, von sehr hopfenreich bis rund und leicht, besonders hergestellt in kleinen Boutique-Brauereien (und jetzt berühmten) im Norden Italien.

Wichtige Bedingungen für die Bestellung von Bier sind birra alla spina (vom Fass), Birra Chiara (helles / blondes Bier) und Birra Scura (dunkles Bier). Handwerkliche Biere sind birre artigianali und Mikrobrauereien sind Mikrobirrerie. Hopfen ist luppolo und Hefe ist lievito. Das gleiche wie für Wein, Leggero ist Licht, corposo ist vollmundig.

Einige Beispielsätze:

• Cosa avete alla spina? Was haben Sie vom Fass?
• Una birra scura, per favore. Ein dunkles Bier bitte.
• Che birre scure / chiare avete? Welche dunklen / hellen Biere haben Sie?
• Vorrei una birra italiana. Ich hätte gerne ein italienisches Bier.
• Vorrei provare una birra artigianale italiana. Ich würde gerne ein schönes italienisches handwerkliches Bier probieren.

Beliebte Getränke während der Aperitifstunde sind neben Wein und Bier der Spritz, der Americano, der Negroni, der einfache Campari und natürlich der Prosecco. Der Bellini, ein beliebtes Getränk aus Pfirsichsaft und Prosecco, wurde in den 1940er Jahren in Venedig von Giuseppe erfunden Cipriani, Inhaber und Chef-Barkeeper der berühmten Harry's Bar, benannt nach dem venezianischen Künstler Giovanni Bellini. Der Americano besteht entgegen seinem Namen aus rein italienischen Zutaten.

Un Alkohol ist ein Schnaps, ein Cocktail ist genau das, un Cocktail. Una bevanda ist ein Getränk. Con ghiaccio, mit Eis; Senza Ghiaccio, ohne.

Einige Beispielsätze:

• Vorrei un Digestivo. Ich hätte gerne einen Verdauungstrakt.
• Prendiamo wegen Bellini. Wir nehmen zwei Bellinis.
• Für mich una bevanda analcolica, grazie. Bitte ein alkoholfreies Getränk.
• Prendo uno spritz. Ich nehme einen Spritz.
• Aufgrund bicchierini di Jameson. Zwei Aufnahmen von Jameson.
• Una Wodka con Ghiaccio. Ein Wodka mit Eis.

In der Vergangenheit war übermäßiges Trinken in Italien keine übliche Praxis. in der Tat wird es allgemein als unangenehm angesehen und ist verpönt.

Wenn Sie in Italien fahren, beachten Sie, dass Alkoholtests wie üblich üblich sind posti di blocco (Kontrollpunkte). Die italienische Polizei braucht keinen Grund, Sie rüberzuziehen.

In diesem Sinne prendere una sbornia oder ubriacarsi ist sich zu betrinken.

• Sono ubriaco! Ho bevuto troppo!
• Ho preso una sbornia. Ich habe mich betrunken.

Es gibt kein genaues Wort für Kater: Ich postumi della sbornia (die Nachwirkungen von Trunkenheit) oder un dopo-sbornia sind am nächsten.

Wenn Sie genug haben, brauchen Sie ein einfaches, magisches Wort: Basta, Grazie!

Buon divertimento!