Elemente im menschlichen Körper und was sie tun

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Neunundneunzig Prozent der Masse des menschlichen Körpers besteht nur aus sechs chemischen Elementen: Sauerstoff, Kohlenstoff, Wasserstoff, Stickstoff, Kalzium und Phosphor. Jeder organisches Molekül enthält Kohlenstoff. Da 65 bis 90 Prozent jeder Körperzelle aus Wasser (nach Gewicht) bestehen, ist es nicht überraschend, dass Sauerstoff und Wasserstoff Hauptbestandteile des Körpers sind.

Sauerstoff ist in Wasser und anderen Verbindungen vorhanden. Dieses Element ist für die Atmung notwendig. Sie finden es in der Lunge, weil etwa 20% der Luft, die Sie atmen, Sauerstoff ist. Sauerstoff macht etwa 65% der Masse des menschlichen Körpers aus.

Kohlenstoff ist in jedem organischen Molekül im Körper enthalten. Der Grund, warum es die Grundlage für organisches Leben bildet, ist, dass jedes Kohlenstoffatom vier Stellen für chemische Bindungen bietet und die Bildung oder Aufspaltung neuer Bindungen ermöglicht, ohne zu viel Energie zu verbrauchen. Dies macht Kohlenstoff zu einem guten Baustein, insbesondere für lange Polymermoleküle.

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Kohlenstoff wird durch das Essen und die Luft, die wir atmen, aufgenommen. Das Element macht 18,6% der Gesamtmasse des menschlichen Körpers aus. Wenn wir ausatmen, stoßen wir Kohlenstoff in Form von Kohlendioxid aus.

Stickstoff ist ein Bestandteil von Proteinen, Nukleinsäuren und anderen organischen Verbindungen. Es macht etwa 3% der Körpermasse aus.

Stickstoff Gas befindet sich in der Lunge, da der größte Teil der Luft, die Sie atmen, aus diesem Element besteht. Der menschliche Körper kann diesen Stickstoff jedoch nicht verwenden. Sie müssen Lebensmittel essen, die es enthalten, um dieses Element in einer verwendbaren Form zu erhalten.

Calcium ist ein Hauptbestandteil des Skelettsystems, da es in Knochen und Zähnen vorkommt. Calcium macht 1,5% der Körpermasse aus.

Kalzium wird auch im Nervensystem, in den Muskeln und im Blut gefunden, wo es ein wesentlicher Bestandteil der ordnungsgemäßen Membranfunktion ist, Nervenimpulse leitet und Muskelkontraktionen und Blutgerinnung reguliert.

Phosphor ist Teil von Nukleinsäuren, Energieverbindungen und Phosphatpuffern. Das Element wird in die Knochen eingebaut, wo es sich mit anderen Elementen wie Eisen, Kalium, Natrium, Magnesium und Kalzium verbindet. Phosphor ist für die sexuelle Funktion und Fortpflanzung, das Muskelwachstum und die Nährstoffversorgung der Nerven erforderlich.

Kalium ist wichtig für die Membranfunktion, Nervenimpulse und Muskelkontraktionen. Kaliumkationen werden im zellulären Zytoplasma gefunden. Der Elektrolyt hilft, Sauerstoff anzuziehen und Giftstoffe aus dem Gewebe zu entfernen.

Magnesium ist ein Cofaktor für Enzyme im Körper. Es ist ein Spurenelement mit einer Häufigkeit von etwa 0,05%. Obwohl es nur einen kleinen Teil des menschlichen Körpers ausmacht, ist Magnesium für starke Zähne und Knochen notwendig.

Eisen ist ein Spurenelement, das etwa 0,006% der menschlichen Körpermasse ausmacht. Es kommt im Hämoglobin vor und wirkt dort als Sauerstoffträger. Das Metall ist auch wichtig für den Stoffwechsel.

Es gibt 12 Mineralien, die für die richtige menschliche Ernährung als wesentlich angesehen werden: Kalzium, Eisen, Phosphor, Jod, Magnesium, Zink, Selen, Kupfer, Mangan, Chrom, Molybdän und Chlor. Natrium, Kalium und Schwefel sind ebenfalls essentiell, werden jedoch von der FDA nicht in dieselbe Gruppe eingestuft.

Zink (0,0032% des menschlichen Körpers) bildet in Proteinen, die Gene regulieren, sogenannte "Zinkfinger". Kupfer (0,0001%) wirkt als Elektronendonor und unterstützt die ordnungsgemäße Funktion von Eisen.

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