Es macht Spaß und ist einfach, Lebensmittel und Blumen zu verwenden, um Ihre eigenen natürlichen Ostereifarben herzustellen. Die beiden wichtigsten Möglichkeiten, eigene Farbstoffe zu verwenden, bestehen darin, den Eiern beim Kochen Farbstoffe zuzusetzen oder die Eier nach dem Hartkochen zu färben. Es ist viel schneller, die Farbstoffe und Eier zusammen zu kochen, aber Sie werden mehrere Pfannen verwenden, wenn Sie mehrere Farben herstellen möchten. Das Färben der Eier nach dem Kochen nimmt ebenso viele Gerichte und mehr Zeit in Anspruch, ist jedoch möglicherweise praktischer (schließlich haben die meisten Öfen nur vier Brenner!).
Probieren Sie sowohl frische als auch gefrorene Produkte. Konserven produzieren viel blassere Farben. Kochen der Farben mit Essig führt zu tieferen Farben. Einige Materialien brauchen gekocht werden, um ihre Farbe zu verleihen (Name gefolgt von "gekocht" in der Tabelle). Einige der Früchte, Gemüse und Gewürze können kalt verwendet werden. Um ein kaltes Material zu verwenden, bedecken Sie die gekochten Eier mit Wasser, fügen Sie Färbematerial, einen Teelöffel oder weniger Essig hinzu und lassen Sie die Eier im Kühlschrank bleiben, bis die gewünschte Farbe erreicht ist. In den meisten Fällen werden die Eier umso stärker gefärbt, je länger Sie sie im Farbstoff belassen.
Sie können auch frische und gefrorene Beeren als Farben verwenden. Zerdrücken Sie die Beeren einfach gegen trocken gekochte Eier. Versuchen Sie, die Eier mit Buntstiften oder Wachsstiften zu färben, bevor Sie sie kochen und färben. Frohe Ostern!