Mischkultur-Anbautechnik

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Mischkulturen, auch als Polykultur, Zwischenkulturen oder Co-Anbau bekannt, sind eine Art der Landwirtschaft, bei der zwei Pflanzen angebaut werden oder mehrere Pflanzen gleichzeitig auf demselben Feld, die die Pflanzen ineinander greifen - wie wenn Sie Ihre Finger ineinander greifen -, damit sie wachsen zusammen. Da die Pflanzen zu verschiedenen Jahreszeiten reifen, spart das Pflanzen von mehr als einer Platz und bietet auch eine Fülle von Umweltvorteilen, einschließlich der Aufrechterhaltung eines Gleichgewichts zwischen Input und Outgo des Bodens Nährstoffe; Unkraut, Krankheit, Unterdrückung von Insektenschädlingen; Beständigkeit gegen Klimaextreme (nass, trocken, heiß, kalt); Steigerung der Gesamtproduktivität und Bewirtschaftung der knappen Landressourcen auf ihr maximales Potenzial.

Mischkultur in der Vorgeschichte

Das Anpflanzen riesiger Felder mit Einzelkulturen - monokulturelle Landwirtschaft - ist eine neuere Erfindung des industriellen landwirtschaftlichen Komplexes. Während es schwierig ist, eindeutige archäologische Beweise zu erhalten, wird angenommen, dass die meisten landwirtschaftlichen Feldsysteme in der Vergangenheit irgendeine Form von Mischkulturen beinhalteten. Das liegt daran, auch wenn botanische Hinweise auf Pflanzenreste (wie z

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Stärken oder Phytolithen) mehrerer Kulturen werden in einem alten Feld entdeckt. Es ist erwiesenermaßen schwierig zu wissen, dass sie das Ergebnis von Mischkulturen oder Fruchtfolgen sind.

Der Hauptgrund für prähistorisches Mehrfachkulturen hatte wahrscheinlich mehr mit den Bedürfnissen der Bauernfamilie zu tun als mit der Erkenntnis, dass Mischkulturen eine gute Idee waren. Es ist möglich, dass bestimmte Pflanzen aufgrund des Domestizierungsprozesses im Laufe der Zeit an Mehrfachkulturen angepasst wurden.

Klassisches Mischkulturen: Drei Schwestern

Das klassische Beispiel für Mischkulturen ist das der Amerikaner drei Schwestern: Mais, Bohnenund Kürbis (Kürbis und Kürbisse). Die drei Schwestern waren zu unterschiedlichen Zeiten domestiziert, wurden aber schließlich zu einem wichtigen Bestandteil der indianischen Landwirtschaft und Küche zusammengefasst. Die gemischte Ernte der drei Schwestern, die historisch von den Seneca- und Irokesenstämmen im Nordosten der USA dokumentiert wurde, begann wahrscheinlich irgendwann nach 1000 v.

Die Methode besteht darin, alle drei Samen in dasselbe Loch zu pflanzen. Während sie wachsen, liefert der Mais einen Stiel, auf den die Bohnen klettern können. Die Bohnen sind nährstoffreich, um die von ihnen herausgenommenen Bohnen auszugleichen Der Mais und der Kürbis wachsen tief zu Boden, um das Wachstum von Unkraut zu bekämpfen und zu verhindern, dass Wasser aus dem Boden im Boden verdunstet Hitze.

Modernes Mischkulturen

Agronomen, die Mischkulturen untersuchen, haben gemischte Ergebnisse erzielt, um festzustellen, ob Ertragsunterschiede zwischen Mischkulturen und Monokulturkulturen erzielt werden können. (Zum Beispiel die Kombination von Weizen und Kichererbsen könnte in einem Teil der Welt funktionieren, aber in einem anderen scheitern.) Insgesamt scheint es jedoch messbar gute Ergebnisse zu geben, wenn die richtige Kombination zusammengeschnitten wird.

Mischkulturen eignen sich am besten für die kleinbäuerliche Landwirtschaft, bei der die Ernte von Hand erfolgt. Das Verfahren wurde erfolgreich eingesetzt, um das Einkommen und die Lebensmittelproduktion für Kleinbauern und Kleinbauern zu verbessern Verringern Sie die Wahrscheinlichkeit eines vollständigen Ernteausfalls, denn selbst wenn eine Ernte ausfällt, können andere auf dem Feld dies immer noch tun produzieren. Mischkulturen erfordern auch weniger Nährstoffeinträge wie Dünger, Beschneiden, Schädlingsbekämpfung und Bewässerung als Monokulturen und sind daher häufig kostengünstiger.

Leistungen

Die Praxis des gemischten Anbaus bietet nachweislich ein reichhaltiges, Artenvielfalt Umwelt, Förderung des Lebensraums und des Artenreichtums von Tieren und nützlichen Insektenarten, einschließlich Schmetterlingen und Bienen. Es gibt sogar Hinweise darauf, dass polykulturelle Felder in bestimmten Situationen im Vergleich zu monokulturellen Feldern höhere Erträge erzielen und den Biomassereich im Laufe der Zeit fast immer erhöhen. Die Polykultur in Wäldern, Heideflächen, Graslandschaften und Sümpfen war besonders wichtig für das Nachwachsen der biologischen Vielfalt in Europa.

Quellen

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  • Pech-Hoil, R.; Ferrer, M. M.; Aguilar-Espinosa, M.; Valdez-Ojeda, R.; Garza-Caligaris, L. E.; Rivera-Madrid, R. "Variation im Paarungssystem von Bixa orellana L. (Achiote) unter drei verschiedenen agronomischen Systemen" im Scientia Horticulturae 223 (Ergänzung C), pp. 31-37. 2017
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  • Plieninger. T.; Höchtl, F.; Spek, T. "Traditionelle Landnutzung und Naturschutz in europäischen Landschaften" im Umweltwissenschaften & -politik 9 (4), pp. 317-321. 2006
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