Wie man eine Benzoesäure-Schneekugel macht

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Es macht Spaß und ist einfach zu mach deine eigene Schneekugel Verwenden Sie Wasser und 'Schnee' aus Glitzer oder zerkleinerten Eierschalen, aber Sie können Chemie verwenden, um Kristallschnee herzustellen, der viel mehr wie das Original aussieht. Schnee wird aus Wasserkristallen hergestellt. In diesem Projekt fällen Sie Benzoesäurekristalle aus, die den Vorteil haben, dass sie nicht schmelzen bei Raumtemperatur. So machen Sie die Schneekugel:

Benzoesäure löst sich nicht leicht in Wasser mit Raumtemperatur, aber wenn Sie das Wasser erhitzen, erhöht sich die Löslichkeit des Moleküls (ähnlich wie bei Zucker auflösen in Wasser zu machen Kandiszucker). Kühlung der Lösung bewirkt, dass die Benzoesäure wieder in feste Form ausfällt. Durch langsames Abkühlen der Lösung kann die Benzoesäure schönere, schneeartigere Flocken bilden, als wenn Sie einfach Benzoesäurepulver mit Wasser gemischt hätten. Die Abkühlrate von Wasser in Eis beeinflusst, wie echter Schnee erscheint auch.

Benzoesäure wird als Konservierungsmittel in Lebensmitteln verwendet, daher ist es in Bezug auf Chemikalien ziemlich sicher. Reine Benzoesäure kann jedoch sehr reizend für Haut und Schleimhäute sein (hier ist eine

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Sicherheitsdatenblatt für dich). Es kann auch giftig sein, wenn große Mengen aufgenommen werden. So... Tragen Sie bei der Vorbereitung Ihrer Lösung Handschuhe und Augenschutz. Überschüssige Lösung kann in den Abfluss gespült werden (kann ihn neutralisieren mit Backpulver zuerst wenn du magst). Ich würde dieses Projekt nicht für sehr kleine Kinder empfehlen. Es sollte für Grundschulkinder unter Aufsicht von Erwachsenen in Ordnung sein. Es ist hauptsächlich als lustiges Projekt für Jugendliche und Erwachsene gedacht. Die Schneekugel ist kein Spielzeug - Sie möchten nicht, dass kleine Kinder sie auseinander nehmen und die Lösung trinken.

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