Die Definition von "Substrat" hängt vom Kontext ab, in dem das Wort verwendet wird, insbesondere in den Wissenschaften.
Definitionen des Substrats
Substrat (Chemie): Ein Substrat ist das Medium, in dem a chemische Reaktion stattfindet oder das Reagenz in einer Reaktion, die eine Oberfläche für bietet Absorption. Beispielsweise ist bei der Fermentation von Hefe das Substrat, auf das die Hefe einwirkt, Zucker, um Kohlendioxid zu erzeugen.
In der Biochemie ist ein Enzymsubstrat die Substanz der Enzym wirkt auf.
Manchmal wird das Wort Substrat auch als Synonym für das verwendet ReaktantDies ist das Molekül, das bei einer chemischen Reaktion verbraucht wird.
Substrat (Biologie): In der Biologie kann das Substrat die Oberfläche sein, auf der ein Organismus wächst oder an der er haftet. Beispielsweise kann ein mikrobiologisches Medium als Substrat betrachtet werden.
Das Substrat kann auch das Material am Boden eines Lebensraums sein, beispielsweise Kies am Boden eines Aquariums.
Das Substrat kann sich auch auf die Oberfläche beziehen, auf der sich ein Organismus bewegt.
Substrat (Materialwissenschaft): In diesem Zusammenhang ist ein Substrat eine Basis, auf der ein Prozess stattfindet. Wenn beispielsweise Gold über Silber galvanisiert wird, ist das Silber das Substrat.
Substrat (Geologie): In der Geologie liegt das Substrat der Schicht zugrunde.