Zuckerkristalle oder Kandiszucker gehören zu den sichersten Kristallen, die man züchten kann (man kann sie essen!), aber sie sind nicht immer die am einfachsten zu züchtenden Kristalle. Wenn Sie in einem feuchten oder warmen Klima leben, benötigen Sie möglicherweise zusätzliche Ratschläge, um die Dinge in Gang zu bringen.
Es gibt zwei Techniken zum Züchten von Zuckerkristallen. Am häufigsten wird a gesättigte ZuckerlösungHängen Sie eine grobe Schnur in die Flüssigkeit und warten Sie auf die Verdunstung, um die Lösung bis zu dem Punkt zu konzentrieren, an dem sich Kristalle auf der Schnur zu bilden beginnen. Die gesättigte Lösung könnte durch Zugabe von Zucker zu heißem Wasser hergestellt werden, bis es sich im Wasser anzusammeln beginnt Boden des Behälters und dann die Flüssigkeit (nicht den Zucker am Boden) als Kristallwachstum verwenden Lösung. Diese Methode neigt dazu, im Laufe von ein oder zwei Wochen Kristalle zu erzeugen. Es schlägt fehl, wenn Sie an einem Ort leben, an dem die Luft so feucht ist, dass die Verdunstung sehr langsam ist, oder wenn Sie die Behälter an einem Ort, an dem die Temperatur schwankt (wie bei einer sonnigen Fensterbank), damit der Zucker darin bleibt Lösung.
Wenn Sie einen Impfkristall in einem ausreichend suspendieren gesättigte LösungWenn Sie die Abkühlung der Lösung steuern, können Sie über einige Stunden ein Kristallwachstum erzielen. Selbst wenn Sie an einem Ort leben, an dem Sie die Verdampfungsmethode zum Züchten von Zuckerkristallen verwenden können, sollten Sie diese Methode ausprobieren.