Vielleicht ist das zu simpel. Vielleicht waren die römischen Soldaten nicht gegen eine tägliche fleischzentrierte Mahlzeit. R.W. Davies in "The Roman Military Diet", veröffentlicht 1971 in "Britannia", argumentiert auf der Grundlage seiner Lektüre von Geschichte, Epigraphik und archäologischen Funden, dass römische Soldaten in der ganzen Republik und im Imperium Fleisch aßen.
Ein Großteil von Davies 'Arbeit in "The Roman Military Diet" ist Interpretation, aber ein Teil davon ist eine wissenschaftliche Analyse von Knochen, die von römischen, britischen und deutschen Militärstätten von Augustus bis zum dritten ausgegraben wurden Jahrhundert. Aus der Analyse wissen wir, dass die Römer Ochsen, Schafe, Ziegen, Schweine, Hirsche, Eber und Hasen an den meisten Orten und in einigen Gebieten Elche, Wölfe, Füchse, Dachs, Biber, Bären, Wühlmäuse, Steinböcke und Otter aßen. Gebrochene Rindfleischknochen deuten auf die Extraktion von Mark für die Suppe hin. Neben den Tierknochen fanden Archäologen Geräte zum Braten und Kochen des Fleisches sowie zur Herstellung von Käse aus der Milch domestizierter Tiere. Beliebt waren auch Fisch und Geflügel, letztere besonders für Kranke.
R.W. Davies sagt nicht, dass die römischen Soldaten hauptsächlich Fleischesser waren. Ihre Ernährung bestand hauptsächlich aus Getreide: Weizen, Gersteund hauptsächlich Hafer, aber auch Dinkel und Roggen. So wie römische Soldaten Fleisch nicht mögen sollten, sollten sie auch Bier verabscheuen; wenn man bedenkt, dass es ihrem einheimischen römischen Wein weit unterlegen ist. Davies stellt diese Annahme in Frage, als er sagt, ein entlassener germanischer Soldat habe sich gegen Ende des ersten Jahrhunderts dazu entschlossen, das römische Militär mit Bier zu versorgen.
Es könnte argumentiert werden, dass die Informationen über römische Soldaten der Kaiserzeit für die frühere irrelevant sind Republikanische Zeit. Aber auch hier argumentiert R.W. Davies, dass es Beweise aus der republikanischen Zeit der römischen Geschichte für den Fleischkonsum von Soldaten gibt: "Als Scipio die militärische Disziplin wieder in die Armee einführte Numantia in 134 vEr befahl, dass die Truppen ihr Fleisch nur durch Braten oder Kochen essen könnten. "Es gäbe keinen Grund, das Verfahren für die Zubereitung zu besprechen, wenn sie es nicht essen würden. Q. Q. Caecilius Metellus Numidicus machte 109 v. Chr. Eine ähnliche Regel.
Davies listet eine Passage auf, die verwendet wurde, um die Idee eines vegetarischen Militärs während der republikanischen Zeit zu verteidigen: "'Corbulo und seine Armee, Obwohl sie im Kampf keine Verluste erlitten hatten, waren sie von Engpässen und Anstrengungen erschöpft und wurden getrieben, um den Hunger abzuwehren, indem sie das Fleisch von aßen Tiere. Außerdem war das Wasser kurz, der Sommer lang... '"Davies erklärt das in der Hitze des Sommers und Ohne Salz, um das Fleisch zu konservieren, zögerten die Soldaten, es zu essen, aus Angst, krank zu werden Fleisch.
Davies sagt nicht, dass die Römer schon in der Kaiserzeit hauptsächlich Fleischesser waren, aber er sagt, dass es Grund zur Frage gibt Die Annahme, dass römische Soldaten mit ihrem Bedarf an hochwertigem Protein und der Begrenzung der Menge an Lebensmitteln, die sie tragen mussten, vermieden wurden Fleisch. Die literarischen Passagen sind mehrdeutig, aber eindeutig hat der römische Soldat, zumindest aus der Kaiserzeit, Fleisch gegessen und wahrscheinlich regelmäßig. Es könnte argumentiert werden, dass die Römische Armee wurde zunehmend aus Nicht-Römern / Italienern zusammengesetzt: dass der spätere römische Soldat eher gewesen sein könnte aus Gallien oder Germanien, was eine ausreichende Erklärung für den Fleischfresser des kaiserlichen Soldaten sein kann oder nicht Diät. Dies scheint ein weiterer Fall zu sein, in dem es zumindest Grund gibt, die konventionelle Weisheit (hier Fleisch meiden) in Frage zu stellen.