Geschichte der Türkei (Meleagris gallapavo)

Das Truthahn (Meleagris gallapavo) war unbestreitbar auf dem nordamerikanischen Kontinent domestiziert, aber seine spezifischen Ursprünge sind etwas problematisch. In Nordamerika wurden archäologische Exemplare wilder Truthähne gefunden, die bis zum Das Pleistozän und die Truthähne waren ein Symbol für viele indigene Gruppen in Nordamerika, wie sie an Orten zu sehen waren so wie die Mississippische Hauptstadt von Etowah (Itaba) in Georgia.

Die frühesten Anzeichen von domestizierten Truthähnen, die bisher gefunden wurden, treten jedoch an Maya-Standorten wie Cobá auf, die etwa 100 v. Chr. Bis 100 n. Chr. Beginnen. Alle modernen Truthähne stammen von M. Gallapavo, der wilde Truthahn, der im 16. Jahrhundert von Amerika nach Europa exportiert wurde.

Der wilde Truthahn (M. Gallopavo) ist in weiten Teilen der östlichen und südwestlichen USA, im Norden Mexikos und im Südosten Kanadas beheimatet. Sechs Unterarten werden von Biologen anerkannt: Ost (Meleagris gallopavo silvestris), Florida (

Der Truthahn (Agriocharis ocellata oder Meleagris ocellata) unterscheidet sich in Größe und Färbung erheblich und wird von einigen Forschern als völlig eigenständige Art angesehen. Der Truthahn hat schillernde Körperfedern aus Bronze, Grün und Blau, tiefrote Beine und hellblaue Köpfe und Hälse, die mit großen orangefarbenen und roten Knötchen bedeckt sind. Es ist auf der Halbinsel Yucatán in Mexiko sowie in Nordbelize und Guatemala beheimatet und wird heute häufig in Maya-Ruinen wie z Tikal. Der okellierte Truthahn ist widerstandsfähiger gegen Domestizierung, gehörte jedoch zu den Truthähnen, die von den Azteken in Ställen gehalten wurden, wie von den Spaniern beschrieben. Bevor die Spanier ankamen, wurden sowohl wilde als auch okellierte Truthähne in der Maya-Region durch die ausgedehnten zusammengeführt Handelsnetz.

Truthähne wurden von präkolumbianischen nordamerikanischen Gesellschaften für eine Reihe von Dingen verwendet: Fleisch und Eier für Lebensmittel und Federn für dekorative Gegenstände und Kleidung. Die hohlen langen Knochen von Truthähnen wurden auch zur Verwendung als Musikinstrumente und Knochenwerkzeuge angepasst. Die Jagd auf wilde Truthähne könnte sowohl diese als auch domestizierte Dinge liefern, und Gelehrte versuchen, die Domestizierungsperiode so zu bestimmen, als ob das "Schön zu haben" zu einem "Bedürfnis" geworden wäre.

Zur Zeit der spanischen Kolonialisierung gab es domestizierte Truthähne sowohl in Mexiko unter den Azteken als auch in den Pueblo-Ahnengesellschaften (Anasazi) des Südwestens der Vereinigten Staaten. Es gibt Hinweise darauf, dass die Truthähne aus dem Südwesten der USA um 300 n. Chr. Aus Mexiko importiert und möglicherweise um 1100 n. Chr. Im Südwesten neu domestiziert wurden, als die Putenhaltung zunahm. Wilde Truthähne wurden von den europäischen Kolonisten in den östlichen Wäldern gefunden. Im 16. Jahrhundert wurden Farbabweichungen festgestellt, und viele Puten wurden wegen ihres Gefieders und Fleisches nach Europa zurückgebracht.

Zu den archäologischen Beweisen für die Domestizierung von Truthähnen, die von Wissenschaftlern akzeptiert wurden, gehört das Vorhandensein von Truthähne außerhalb ihrer ursprünglichen Lebensräume, Beweise für den Bau von Stiften und ganze Truthähne Bestattungen. Untersuchungen der Knochen von Puten in archäologischen Stätten können ebenfalls Hinweise liefern. Das Demographie Ob es sich bei den Knochen um alte, jugendliche, männliche und weibliche Truthähne handelt und in welchem ​​Verhältnis, ist der Schlüssel zum Verständnis, wie eine Truthahnherde ausgesehen haben könnte. Truthahnknochen mit geheilten langen Knochenbrüchen und dem Vorhandensein von Eierschalenmengen weisen auch darauf hin, dass Truthähne an einem Ort gehalten und nicht gejagt und verzehrt wurden.

Zu den traditionellen Untersuchungsmethoden wurden chemische Analysen hinzugefügt: stabile Isotopenanalyse von sowohl Truthahn- als auch menschlichen Knochen von einem Standort kann bei der Identifizierung der Diäten von beiden helfen. Die gemusterte Kalziumaufnahme in der Eierschale wurde verwendet, um festzustellen, wann die zerbrochene Schale von geschlüpften Vögeln oder vom Verzehr von rohen Eiern stammte.

An den Basketmaker-Standorten der Ancestral Pueblo Society in Utah wurden Stifte zur Aufbewahrung von Truthähnen identifiziert, z Cedar Mesa, eine archäologische Stätte, die zwischen 100 v. Chr. Und 200 n. Chr. Besetzt war (Cooper und Kollegen) 2016). Solche Beweise wurden in der Vergangenheit verwendet, um die Domestizierung der Tiere zu implizieren; sicherlich wurden solche Beweise verwendet, um größere Säugetiere wie z Pferde und Rentier. Truthahn Koprolithen weisen darauf hin, dass die Truthähne in Cedar Mesa mit Mais gefüttert wurden, aber es gibt nur wenige, wenn überhaupt, Schnittspuren auf Truthahnskelettmaterial und Truthahnknochen, die häufig als vollständige Tiere gefunden werden.

In einer kürzlich durchgeführten Studie (Lipe und Kollegen 2016) wurden mehrere Beweise für die Pflege, Pflege und Ernährung von Vögeln im Südwesten der USA untersucht. Ihre Beweise deuten darauf hin, dass, obwohl bereits zu Basketmaker II (ca. 1 n. Chr.) Eine gegenseitige Beziehung begonnen wurde, die Vögel wahrscheinlich nur für Federn verwendet wurden und nicht vollständig domestiziert waren. Es war nicht bis zur Pueblo II Periode (ca. 1050–1280 n. Chr.), Dass Puten zu einer wichtigen Nahrungsquelle wurden.

Eine mögliche Erklärung für das Vorhandensein von Truthähnen an Basketmaker-Standorten ist die Ferne Handel System, dass gefangene Truthähne in ihren ursprünglichen Lebensräumen in mesoamerikanischen Gemeinden für Federn und Mai gehalten wurden wurden in den Südwesten der Vereinigten Staaten und in den Nordwesten Mexikos gehandelt, wie dies für Aras festgestellt wurde, wenn auch in großem Umfang später. Es ist auch möglich, dass die Korbmacher beschlossen, wilde Truthähne für ihre Federn unabhängig von den Vorgängen in Mesoamerika zu halten.

Wie bei vielen anderen Tier- und Pflanzenarten war die Domestizierung des Truthahns ein langer, langwieriger Prozess, der sehr allmählich begann. Die vollständige Domestizierung könnte im Südwesten der USA / im Nordwesten Mexikos erst abgeschlossen sein, nachdem Truthähne zu einer Nahrungsquelle und nicht nur zu einer Federquelle geworden waren.

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