Speisesäle sind das Herzstück des Internatslebens. Hier essen, entspannen und lernen Studenten und Lehrkräfte in einem anderen Kontext als dem Klassenzimmer. Internate haben fleißige Mitarbeiter im Speisesaal, die versuchen, den Schülern zu helfen, sich wie zu Hause zu fühlen, indem sie spezielle Menüs anbieten und Schulessen, das sie an zu Hause erinnert und ihre Kulturen feiert oder sie in einigen Fällen mit Neuem bekannt macht Kulturen. In diesem Sinne sind Speisesäle eine Art Klassenzimmer für Schüler im Internat. Wie sehen einige dieser speziellen Menüs aus und welche Art von Schulessen wird serviert? Hier einige Beispiele.
Besondere Feste und Menüs
Beim Phillips Exeter, In einem Internat in New Hampshire gibt es spezielle gastronomische Veranstaltungen wie den Valentinstag Feier mit 21 Gallonen heißer Schokolade und 200 Keksen für die mehr als 1.000 Schüler eingeschrieben. Laut Schule stellt Exeters eigene Bäckerei täglich 300 Muffins zum Frühstück her und kocht bis zu 300 Brote und 200 Pizzateigbällchen pro Woche. Das ist viel Pizza - nach den Berechnungen der Schule summiert sich das auf 8.400 Pizzen pro Schuljahr! Studenten und Lehrkräfte konsumieren außerdem jede Woche 75 Kuchen und 25 Becher Eis.
Die Backwaren und Süßigkeiten sind nur eine Möglichkeit, mit der die Schüler sich beim Essen in der Schule genährt und wohl fühlen. Es gibt andere Food-Festivals, darunter ein Apfelfest im Herbst, bei dem Apfelkuchen und andere Waren auf Apfelbasis angeboten werden das kommt aus Neuengland, sowie eine "Chef's Corner" im Oktober, wenn Teichbass vom Speisesaalpersonal gefangen wird serviert. Bei einer „Müsliwahl“ am Wahltag werden die Schüler gebeten, für ihr Lieblingsfrühstück zu stimmen Natürlich ein Truthahnessen vor Thanksgiving und ein Weihnachtsessen und Lebkuchen dekorieren vor dem Winter Ferien.
In der Cheshire Academy, einem Internat in Connecticut, serviert das Sage Dining Staff in der Gideon Welles Dining Hall monatlich Themengerichte, darunter a Halloween-Essen, Thanksgiving-Dinner und ein Favorit auf dem Campus, das New England Clam Bake zum Jahresende, einschließlich einer Auswahl an frischen Meeresfrüchten - und ja, Hummer ist serviert! Oft fallen diese Themenabende zusammen Sitzabendessen, eine lange Tradition in Cheshire und in vielen anderen Internaten!
Internationale Food Festivals & Kochkurse
Schulen wie Exeter bilden eine große Anzahl von Internationale Schüler. Tatsächlich haben beide Schulen eine unterschiedliche Schülerschaft, von denen jede Schüler aus mehr als 30 verschiedenen Ländern der Welt ausbildet. In Exeter wird im Speisesaal das chinesische Neujahr gefeiert, um die Kulturen ihrer Schüler zu feiern. Der Speisesaal ist für die Veranstaltung dekoriert, und Studenten und Lehrkräfte können Essen von einem genießen pho Bar, um vietnamesische Suppe mit Hühnchen- oder Rind- und Reisnudeln zu probieren, gewürzt mit Basilikum, Limette, Minze und Sojasprossen. Es gibt auch eine Knödelstation, an der die Schüler versuchen können, Knödel zu machen, eine traditionelle Familienaktivität während des chinesischen Neujahrs.
Spezialitätenstationen
Internate sind auch dafür bekannt, eine Vielzahl von Essensmöglichkeiten anzubieten, einschließlich spezieller Essensstationen, die von funktional bis unterhaltsam reichen. Die meisten Schulen bieten unter anderem auch glutenfreie, koschere, vegetarische und vegane Optionen an und können mit Schülern zusammenarbeiten, die diätetische Einschränkungen haben, um sicherzustellen, dass sie nahrhafte und köstliche Mahlzeiten erhalten. Oft sind auch erdnuss- oder nussfreie Speisesäle oder zumindest erdnussfreie Bereiche eine Option.
Aber diese Spezialstationen können auch von Zeit zu Zeit super Spaß machen! Beim Choate, In einem weiteren Internat in Connecticut bieten die Mitarbeiter des Restaurants jeden Monat eine Reihe von Sonderveranstaltungen an, von denen einige Proben und Inhalte enthalten. Einige dieser Veranstaltungen umfassen einen Chai-Tee und eine Tafel mit heißer Schokolade, eine Sushi-Nacht, einen Brezel-Dunk und einen Wettbewerb zum Dekorieren von Ingwer-Elch-Keksen. Darüber hinaus lädt das Personal die Schüler und ihre Familien ein, einige spezielle Rezepte von zu Hause aus einzusenden Davon werden die Speisesaal-Dienstleistungen erbracht, wenn sich die Rezepte dazu eignen, in großen Mengen hergestellt zu werden Mengen.
In Cheshire sind Omelette-Bars, Smoothie-Bars, Nacho-Stationen, Chicken Wing-Bar sowie eine tägliche Pasta- und Pizzastation einige der Favoriten. Am Wochenende ist die eigene Waffelbar mit verschiedenen Belägen immer ein beliebter Ort. Und viele Studenten werden Ihnen sagen, dass ihre absolute Lieblingsstation für Spezialitäten der geliebte Mac & ist Käsestation, die am ersten Tag in weniger als zwei Stunden mehr als 60 Pfund Nudeln herauslöffelte angeboten!
Möchten Sie das Essen im Internat selbst probieren? Besuchen Sie ein Internat für eine Tag der offenen TürUnd wahrscheinlich haben Sie die Möglichkeit, einige ihrer köstlichen Gerichte zu probieren.
Artikel bearbeitet von Stacy Jagodowski